• 食药管总局提示谨防野生毒蘑菇中毒

    近日,部分地区发生多起因采食野生蘑菇而引起的中毒事件,为避免该类事件反复发生,国家食品药品监管总局发布风险提示,建议消费者不要随意采摘、食用或者购买野生蘑菇,谨防食用野生毒蘑菇中毒。我国的蘑菇种类繁多,分布的地域也非常广,森林、草原、平原、路边等都可以采到。已...

    2018-12-26 kangbang 12

  • 打开厨房做生意——明厨亮灶让老百姓吃得更放心!

    近年来,国家食品药品监督管理总局以保障人民群众饮食安全为目标,创建国家食品安全城市为载体,贯彻实施《食品安全法》为主线,落实“四个最严”“四有两责”为遵循,坚持树立科学监管理念,创新监管方式、方法,自倡导“明厨亮灶”以来,老百姓逐渐接受了这一全新的“饮食文化变...

    2018-12-26 kangbang 21

  • 探营天津职业大学“智慧食堂”:售餐精确到克

    近日,一组“学校自助餐柜:  学生们的用餐高峰。刚刚下课的大二学生小羽跟好友一起来到食堂,不过她们并没有前往食堂的各个窗口,而是直奔设在食堂门口的一台橙白相间的机器。在输入一串数字验证码后,这台机器上的一个透明窗口自动弹开,小羽从中取到了自己的午饭。“这是我刚...

    2018-12-26 kangbang 37

  • 夏季食品安全专项培训

    夏季是食品安全事故的高发季节,为了确保零食品安全事故,公司对各个分店进行了专项食品安全培训。...

    2018-12-26 kangbang 69

  • 北京pk10: 食安江北大家共创,舌尖安全全民共享

    自重庆市开展国家食品安全示范城市创建工作以来,江北区被列为第一批试点区县,康帮积极响应号召,主动引领带头进行食堂内部改善活动,并取得了丰硕的效果。...

    2018-12-26 kangbang 74

  • 重庆市食品药品监督管理局关于食品生产许可工作严格执行国家产业政策有关问题的通知

    各区县(自治县)食品药品监督管理分局、万盛经开区食品药品监督管理分局,两江新区市场和质量监督管理局,市药品技术审评认证中心,市食品药品监督稽查总队,各食品行业协会、食品生产企业:  《重庆市食品药品监督管理局全面加强食品生产环节风险管控实施办法》(以下简称《实...

    2018-12-26 kangbang 63

  • 饿了么发布“蓝色星球”计划 透视一次性餐具使用现状

    中新网9月8日电 随着外卖成为国人不可或缺的就餐方式,外卖环保问题也受到关注,一些外卖平台开始主动制定更完善、长远的环保计划。9月6日,饿了么发布“蓝色星球”计划,“蓝色星球”行动路线图分为短中长期三个规划,希望通过自身努力推动外卖行业环保治理。  短期:从产...

    2018-12-26 kangbang 43

  • 从危机公关5S原则看海底捞舆情应对

    近几日,被誉为“餐饮行业标杆”的海底捞公司经历了史无前例的舆论危机。8月25日,《法制晚报》的报道《记者暗访海底捞后厨:老鼠爬进食品柜漏勺掏下水道》在网络呈刷屏之势。文章称,海底捞北京劲松店、太阳宫店两家门店卫生环境堪忧,老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐...

    2018-12-26 kangbang 490